内臓をリセット!!「東洋医学の食事法」
こんにちは、経絡リンパマッサージ協会の星野です。
今回は、セルフケアと共に実施すれば効果的な、内臓をリセットする「東洋医学の食事法」をご紹介させて頂きます。
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東洋医学では、五行説という考え方があり、物事を五つに分類して考えます。
食物についても、味によって、
酸（すっぱい）、苦（にがい）、甘（あまい）、辛（からい）、鹹（しおからい）
の五つに、つまり、五味（ごみ）に分けられます。
そして、この五味は、それぞれ、肝、心、脾、肺、腎などの内臓に影響を与えると考えられています。
例えば、肝が弱まっている時、怒りっぽくなる場合があります。
そんな時、酸（すっぱい）食べ物を適度に摂取すると、肝の調子が整い、感情面も和らぐと考えます。
※取り過ぎると臓器を刺激してしまいますので、適量を摂取するように注意して下さい。
このように、内臓の調子を考えながら、五味を上手に摂取しましょう。
また、季節の旬の食材を、その季節に食べることも、自然の力を体内に摂り入れる大切な療法です。
食物に気を遣うことにより、内臓機能は高まり、カラダのバランスを整えていきましょう。
□酸（さん）
胃腸の働きを整える。飲み過ぎに効果的。
例えば、梅干し、レモン→該当する臓腑（肝・胆）
□苦（く）
熱などによる咳、出血、胃痛、頭痛などを緩和する。
胃もたれや下痢などの胃腸障害にも効果的。
例えば、ゴーヤ、ふきのとう→（心・小腸）
□甘（かん）
胃腸の働きを整える。気や血を補うことにも効果的。
例えば、ケーキ、アイスクリーム→（脾・胃）
□辛（しん）
気や血の巡りを整える。免疫力増加にも効果的。
例えば、唐辛子、キムチ→（肺・大腸）
□鹹（かん）
腎機能を整える。利尿効果や便を柔らかくすることに効果的。
例えば、食塩、漬け物→（腎・膀胱）
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いかがだったでしょうか？
次回は、内臓をリセットする「東洋医学の食事法〜part2」をお伝えします。
では、お楽しみに。
